Tutti i post di Alberto Spinelli

Alberto Spinelli

CREMA. Responsabile logistica settore alimentare. Sensibile ai temi del rispetto delle diversità, dell’ambiente e dei diritti dell’uomo. Ho solo una regola “ama il prossimo tuo come te stesso”. Mi considero persona capace di trasmettere positività e motivazione.Sono felice e vorrei donare felicità. Diplomato perito agrario dopo la scuola ho svolto per 25 mesi, come Obiettore di coscienza al servizio militare, il servizio civile presso una casa famiglia. Al termine ho fondato con altri ex obiettori una coop di solidarietà sociale con lo scopo di inserire nel mondo del lavoro e del mercato persone diversamente abili. Esperienza finita dopo 5 anni di attività per incapacità manageriali (troppo giovani e inesperti). Da 23 anni lavoro in un importante gruppo lattiero caseario italiano del quale da 18 anni sono il Responsabile Logistica. Sono stato membro attivo di: Amnesty International - Lega ambiente - Ass. Italia Nicaragua - Beati i costruttori di pace. Ho preso parte attiva ai comitati : Per la pace - Anti nucleare - Contro Apartheid in Sud Africa. Ho promosso per la mia città (Crema) la campagna di adozione a distanza dei bambini palestinesi durante la prima Intifada “Saalam ragazzi dell’ulivo”. Ho adottato a distanza bimbi sud africani. Ho aderito in modo attivo alla campagna di solidarietà col popolo saharaui. Amo suonare la chitarra e leggere. Non sono uno sportivo.

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Pubblicato il 8 gennaio 2014Da Alberto Spinelliin Sociale

Come evitare lo spreco di cibo? “Monitorandolo”

Molte persone, dopo la pubblicazione del mio precedente articolo “Come evitare lo spreco del cibo?”, mi hanno scritto condividendo le linee guida e sottolineando che: “ io non spreco niente”, “ quello che avanza lo riciclo”. Quindi la domanda che ho fatto anche a me stesso è stata “ siamo sicuri di avere la situazione sotto controllo o andiamo per sensazione?”. Siamo portati a monitorare ormai tutto ciò che è importante nella nostra vita: entrate e uscite; valutazioni dei figli; consumi energetici; ecc. . Perché non farlo anche con ilContinua
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Pubblicato il 16 novembre 2013Da Alberto Spinelliin Sociale

Come evitare lo spreco del cibo?

Spesso ci lamentiamo perché parte del cibo che compriamo avanza e lo buttiamo ma difficilmente cerchiamo le vere responsabilità. Tra queste, principalmente, c’è come indirizziamo i nostri acquisti alimentari e come gestiamo le derrate che compriamo. Questo vuole essere un primo articolo di carattere generale per illustrare tutti gli anelli che compongono la catena di acquisto alimentare di casa nostra. Sarà mia premura sviluppare, in un altro momento, ogni singolo argomento entrando più nello specifico. Non sprecare cibo non è solo una necessità economica ma, soprattutto, un dovere morale! PerContinua